A la Sainte Catherine, tout bois prend racine !

C’est le moment de s’occuper des plantations (arbres à racines nues, arbustes…) ! Les plantations effectuées en novembre ou décembre résistent mieux aux sécheresses de l’été suivant car elles ont eu le temps de bien s’enraciner.
En réalité, tout dépend des conditions climatiques de votre région : ne touchez pas au jardin lorsqu’il gèle car l’arrosage (nécessaire lors des plantations) serait contrarié par le gel… Evitez aussi de planter par temps de pluie.
Les plantations

Praliner les racines consiste à enrober les racines nues d’un mélange (le pralin) qui permet de réhydrater rapidement les racines nues, de favoriser la cicatrisation des racines coupées et l’émission de nouvelles racines, et enfin d’aider la bonne reprise végétale après la plantation.
Les fruitiers

Les fleurs
Tous les végétaux sensibles doivent être protegés d’un voile d’hivernage et de paillis de chanvre au pied.

La pelouse

L’article qui récapitule tous les conseils et toutes les astuces pour mettre en place et entretenir son gazon sont réunis ici.
Le potager
- Au verger : les noix et les coings,
- Au potager : potirons et choux de bruxelles,
- Lors des cueillettes sauvages : champignons, châtaignes et noisettes.